Inglés para restaurantes y cocina · Situación 9 de 12
Cómo enseñar a picar en la cocina en inglés
Con estas frases ya puedes enseñarle a alguien a picar, paso por paso y cuidando sus dedos. Cada una con su audio, cómo suena cuando la dicen rápido y lo que quiere decir.
Las frases
- First, wash your hands and the vegetables.Primero, lávate las manos y las verduras.
Suena: «férst-uásh-ier-jánd-san-da-véch-ta-bels» — Vegetables tiene tres sílabas: «véch-ta-bels».
- Then chop the onions, nice and small.Luego pica las cebollas, bien chiquitas.
Suena: «dén-cháp-di-á-nians-nái-san-smól» — The antes de vocal suena «di»: «di-á-nians».
- Keep your fingers curled.Mantén los dedos doblados.
Suena: «kíp-ier-fín-guers-kérld» — Curled es una sola sílaba: «kérld».
- Speed comes later.La rapidez viene después.
Suena: «spíd-káms-léi-rer» — Speed empieza con S, sin E delante: «spíd», no «es-píd».
- Safety comes first.Primero la seguridad.
Suena: «séif-ti-káms-férst» — Safety tiene dos sílabas: «séif-ti».
El error que te puede pasar
Una sola palabra cambia todo. Esto es lo que entienden si la cambias por una que suena parecido:
En Then chop the onions, nice and small., la palabra es chop.
- Si dices shop: «Luego compra las cebollas.» Kayla agarra su bolsa y se va al súper.
- Si dices chip: «Luego haz papitas de cebolla.» Kayla: —¿Papitas? El chef no las tiene en el menú.
En First, wash your hands and the vegetables., la palabra es vegetables.
- Si dices veterans: «Lávate las manos y los veteranos.» Kayla: —¿Cuáles veteranos? Aquí nomás estamos tú y yo.
- Si dices vitamins: «Lávate las manos y las vitaminas.» Kayla se queda viendo el frasco de pastillas.
La pizarra del Abuelito
- «Pick» es recoger o escoger. Picar es «chop». Para enseñar, empieza por el principio:First, wash your hands.
- Sigue:Then chop the onions.
- Y cuida sus dedos:Keep your fingers curled.
Lo que te van a preguntar (y qué contestar)
- Chef Reyes says you'll train me today.El chef Reyes dice que hoy me vas a entrenar.
- Tú: First, wash your hands and the vegetables. (Primero, lávate las manos y las verduras.)
- Okay, done. What's next?Okey, listo. ¿Qué sigue?
- Tú: Then chop the onions, nice and small. (Luego pica las cebollas, bien chiquitas.)
- Like this? It feels a little slow.¿Así? Se siente un poco lento.
- Tú: Speed comes later. (La rapidez viene después.)
Practícala hablando
En la clase «Enseñarle a la nueva» ves la escena, repites cada frase con tu voz y contestas como en la vida real. El Abuelito te corrige.
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